घी - گھی

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घी beurre clarifié

nom masculin

Exemples :

  • Niveau B1
  • शुद्ध घी ghee pur
  • खरा घी du beurre clarifié pur
  • घी की मिठाई sucrerie au beurre clarifié
  • कैसे घी बनाएँ comment faire du beurre clarifié 
  • आजकल घी बहुत महँगा हो रहा है le ghee devient très cher de nos jours
  • यह मिठाई शुद्ध देशी घी से बनी है Cette pâtisserie est faite avec du ghee pur traditionnel
  • Niveau B2
  • देशी घी le ghee traditionnel ou artisanal
  • विलायती घी du beurre clarifié végétal
  • घी का प्रयोग पारंपरिक भारतीय खाने में सदियों से होता आ रहा है on utilise le beurre clarifié dans la nourriture indienne traditionnelle depuis des siècles 
घी ghee

nom masculin

Exemples :

  • Niveau B1
  • घी क्या तेल से बेहतर है? Le ghee est-il meilleur que l'huile ?
  • 1 किलो घी बनाने में कितना दूध लगता है ? combien de lait faut-il pour faire 1 kg de ghee ?
रोटी पर घी लगाना mettre du beurre clarifié sur du pain

verbe transitif

Exemple :

  • Niveau B1
  • माँ ने रोटियों पर घी लगाया Maman a étalé du ghee sur les rotis.
घी में तलना frire dans du beurre clarifié

verbe transitif

Exemples :

  • Niveau B2
  • त्योहारों पर पूरियों को घी में तलना शुभ माना जाता है Pendant les fêtes, il est considéré comme de bon augure de frire les puris dans du ghee.
  • सब्जियों को मसाले में मिलाने से पहले हल्का घी में तल लें Faites revenir légèrement les légumes dans du ghee avant de les mélanger aux épices.
  • हलवाई ने समोसे और जलेबियों को धीमी आँच पर घी में तला Le pâtissier a fait frire les samosas et les jalebis dans du ghee à feu doux.
घी की दीये जलाना faire la fête

verbe transitif

Exemples :

  • Niveau B2
  • दस साल बाद भाई के घर लौटने पर माँ ने घी के दिए जलाए Au retour de son frère à la maison après dix ans d'absence, la mère a laissé éclater sa joie. (Au retour de son frère à la maison après dix ans d'absence, la mère a célébré cela avec une immense joie)
  • जब बेटे की सरकारी नौकरी लगी, तो पूरे परिवार ने खुशी में घी के दिए जलाए Lorsque le fils a obtenu son poste dans la fonction publique, toute la famille a célébré cet événement avec une immense joie.
  • टीम की ऐतिहासिक जीत की खबर मिलते ही प्रशंसकों ने घी के दिए जलाना शुरू कर दिया। Dès qu'ils ont appris la victoire historique de l'équipe, les supporters ont commencé à fêter cela dans une joie immense.

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